Die Pflanzenstoffe, botanisch-systematisch bearbeitet : chemische Bestandteile und Zusammensetzung der einzelnen Pflanzenarten, Rohstoffe und Produkte Phanerogamen / Von C. Wehmer.

  • Wehmer, C. (Carl), 1858-1935.
Date:
1911
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Credit: Die Pflanzenstoffe, botanisch-systematisch bearbeitet : chemische Bestandteile und Zusammensetzung der einzelnen Pflanzenarten, Rohstoffe und Produkte Phanerogamen / Von C. Wehmer. Source: Wellcome Collection.

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    P. palustris Mill. (liefert d-drehendes, nach anderen 1-drehendes Ter- pentinöl s. p. 16.) P. Fraseri Pursh. P. Khasiaua Griff. P. Sumatrana Jungh. (= P. Merkusii Jungh.) s. v. P. Hartwegii Lindl. P. glabra Walt, (gibt 1-drehendes Terpentinöl, Long) j). P. mitis Mich. (P. echinata Mill.) „Short-leaved Yellow pineu. Von diesen gelten (außer P. palustris u. P. Taeda — s. oben) P. cubensis u. P. mitis als die praktisch wichtigsten. 1) S. Long, J. Amer. Chem. Soc. 1894. 16. 844; s. auch Note 2 bei P. palustris, u. Note 3 bei P. cubensis. P. Ledebourii Endl. = Larix sibirica Ledeb. (s. diese unten p. 25). Liefert Kienöl, Russisches Terpentinöl u. Sibirisches „Fichtennadelöl11. 39. Picea excelsa Lk. (P. vulgaris Lk. *)) — Fichte. Rottanne. Europa, Asien. — Wichtiger Waldbaum; Bau- u. Werkholz, Holzfasern (Cellulose, Zellstoff) für Papierfabrikation, Fichtenharz, Holzkohle, Teer, Gerberlohe u. a.; 25 % ca. der Wälder Deutschlands ausmachend. 1. Nadeln n. junge Triebe: Glykosid, Picein2), C14H1807 -f-H.20 (spaltbar in Dextrose u. Piceol), Ameisensäures), in jungen Trieben (turiones Pini) soll e. N-baltige Substanz (verschieden von Betain, Arginin u. Pepton) vorhanden sein 3) (nicht rein dargestellt). Junge Triebe: 1,46 °/0 Saccharose, 0,65% Invertzucker24). Nadeln: 1,81 % Saccharose u. 0,83 % Invertzucker2i), Pentosane (6,8 % ca.)2ü), Mannan23); ein Wachs besonderer Art (cf. Juniperus Sabina) u. a. mit Juniperinsäure (= eine Oxypalmitinsäure)30). Aether. Oel bis 0,6 % der frischen Triebe (Fichtennadelöl, Rot- tannennadelöl) mit l-Pinen, l-Phellandren, l-Bornylacetat (8,3 %), Dipenten u. Cadinen '*), Santen C9H14 18); Cinen u. Hesperidenö). Mineralstoffe: 2—2,6 % davon i. M. 19—32 % K>0,17—32 %CaO, 16-23 % Si02, 12-18 % P205, 7-10 % MgO, 0,5—1,5 % Fe203, 1-2% Na2019). 2. Rinde: Eilag säure, Fichtenrindengerbsäure, C21H2OO106), Ameisen- säure7). Mineralstoffe 1,78%, darunter ca. 50% CaO, 12% K20, 12% Si02, 13% Mn304, 6 % MgO, 2,3 % S03, ca. 1,5 % je an P205, Na20, Fe203 21). Cambialsaft: Mannit(?), Coniferin8). 3. Holz: angebliches Glykosid Glykolignose9) als Bestandteil der Faserwand (sollte in Dextrose u. „Lignose“ zerfallen), von andern 10) angezweifelt; Pentosane29), ca. 9—10% neben 4,7 % Methylpentosanlß), reichlicli Mannan23), ca. 8,8 % Xylan26). Bei Darstellung von Sulfit- cellulose aus Holz entsteht auch p-Cymol12). Cellulosegehalt des Splints s. Unters.1B). Im Fichtenholz nach neuerer Angabe23): neben Cellulose wasserlösliches Holzgummi (10 % des Trockengew.), u. eben solches Lignin (2 %), aus ersterem 25 % Xylose, 6 % Mannose, Spur Galaktose neben unbekannten Kohlenhydraten; das Lignin besteht aus Coniferyl- alkohol u. einer dimolekularen Form von Oxyconifcrylalkohol [Con- densationsprodukt, Formel (C40H42O11)n]28). Mineralstoffe des Holzes: 0,18—0,24%, davon ca. 26—35% CaO, 21-32 % Mn304(!), 17—22 % K>0, 9-13% MgO, 2-4% S03, 3,5-4% Si02, 0,4-4% P205, 0,5-1,4 % Fe203, 1-2,5 % Na20,