De la pharmacie, considérée comme profession / [Paul Antoine Cap].

Paul-Antoine Gratacap

Date:: 1841

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Credit: De la pharmacie, considérée comme profession / [Paul Antoine Cap]. Source: Wellcome Collection.

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plesse. Cet âge est parfaitement indiqué au sortir du col¬ lège, de quinze à vingt ans, et rarement au delà. Ces deux années achevées, l’apprenti passe au rang d’é¬ lève de seconde classe. Dès lors il cesse d’être à charge à sa famille, et commence à se suffire à lui-même. Cependant il arrive parfois que durant les premiers mois qui suivent la première époque, et s’il reste dans la maison où s’est fait son apprentissage, il n’a dautres avantages que d’être nourri et logé gratuitement ; c’est ce qu’on nomme être placé au pair ; mais bientôt il commence à recevoir de mo¬ diques appointements. Pendant la première année , ces appointements s’élèvent de 15 à 25 fr. par mois , selon les localités et l’importance des maisons. Pendant la suivante, s’il est devenu premier élève dans une grande officine , ses appointements s’augmentent graduellement; il est rare toutefois qu’ils dépassent 50 ou 60 fr. par mois, à moins que, considéré comme sous-chef, il n’ait une plus grande responsabilité, ou bien qu’il ne soit appelé à remplacer temporairement le chef absent ou malade , et, dans ce cas , ses émoluments sont proportionnés aux services que l’on attend de lui. ✓ Ainsi donc , des trois ou quatre années dont se compose la période officinale , les deux premières seules sont oné¬ reuses. L’année suivante , l’élève peut en général puiser dans son travail ses moyens d’existence. Quelques jeunes gens , mais en petit nombre , y trouvent même l’occasion de faire quelques économies , à l’aide desquelles ils allègent les frais inévitables de la période suivante. Le stage officinal est à coup sûr la partie la plus difficile, la plus pénible des études pharmaceutiques , mais c’est aussi la plus indispensable. On conçoit que, jusqu’à un certain point, l’on puisse apprendre dans les livres tout ce qui tient à la théorie des sciences sur lesquelles repose la pharmacie ; mais les nombreux détails de la profession , les procédés manipulatoires, tout ce qui se rapporte à l’exécu-