Leçons de pathologie obstétricale / Paul Bar.

  • Paul Bar
Date:
1900-1907
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Credit: Leçons de pathologie obstétricale / Paul Bar. Source: Wellcome Collection.

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    989/1178 (page 753)
    LE CARBONE PROVENANT DE L ALBLMINE Dans la pratique, on ne dose guère Fazote éliminé ])ar Tintestin, on ne détermine que celui qui prend la voie rénale. On admet volontiers (voy. p. 201) (pie Fazole de désassimilation passe à Tétat normal [)ar Tinteslin dans la proportion de 5 p. 100; chaque gramme d'azote urinaire équivaut donc, pour user de chiffres précis, à iS'',o5i d'azote éliminé et, par suite, à G'',-36 d'albumine élaborée. La quantité de carbone contenu dans ces 6^',736 d'albumine est à peu près hxe et égale à 3^',610. Or, dit Bouchard (i), « cette albumine en se détruisant a fourni, à raison de oS'',:');)8 de sucre par gramme d'albumine, 3'^'',75g de glycose contenant i^'',;j56 de carbone. Ce sucre ne s'éliminera ni par l'intestin ni par le rein; il pourra se déposer à l'élat de gly- cogène dans certaines cellules ou à l'état de graisse dans d'autres cellules, ou il se brûlera. En se transformant en graisse, il perdra une partie de son carbone qui passera à l'état de (^0-. En se brûlant, il perdra tout son carbone qui passera également ii l'état de GO- Get acide carboni(pie ne prendra pas non plus la voie rénale ni la voie intestinale, il s'éliminera parles poumons, 'l'ont le carbone de l'albumine, diminué de tout le carbone tlu sucre Ibi'mé par l'hydra- tation de cette albumine = 3,()io — i,r)56 = 3,o.'i4 de carbone s'échappant sous des formes diverses dans les matières fécales et dans l'urine. » L'expérience montre que, de ces r'.^'',o54 de carbone, o^\9i'] en moyenne s'élimineront par les reins, tandis (pie i8',ijc) passeront par l'intestin. En somme, d'albumine se désassimilant fourniraient : i^',5i d'azote et 3^'',610 de carbone. Le poids iS',o5i ^ i*^'' d'azote urinaire. d'azole deviendra ( o^',o.ji d azote fécal. Le poids ^ sucre et acide cai'lK)iiiijuc l'-'^î.iG 'V-^',Ç)io \ deviendra, carljone lécal i*', 179 de carbone l ■ carljone urinaire o'^'^S^o De ce qui précède, il résulte (jue la proportion de car]:»one (pii s'élimine par les reins est environ de a:j p. 100 du carbone contenu dans la molécule d'albumine d'oii part le mouvement de transfor- mation. BouciiAHD estime que si la transformation de l aUjumine ne se fait pas régulièrement, la somme de carbone ([ui s'éliminera j)ar (i) Bouchard. CarlJone urinaire et rocCfirients iiriiiaircs. Jonrual tic phi/siologic. p. 74, 189'). BAR. Pathologie obstétricale. — II. 48