Volume 1

Hygiène publique, ou, Mémoires sur les questions les plus importantes de l'hygiène appliquée aux professions et aux travaux d'utilité publique / par A.-J.-B. Parent-Duchâtelet . ; précédé d'une notice historique sur la vie et les ouvrages de l'auteur; par Fr. Leuret.

Date:
1836
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Credit: Hygiène publique, ou, Mémoires sur les questions les plus importantes de l'hygiène appliquée aux professions et aux travaux d'utilité publique / par A.-J.-B. Parent-Duchâtelet . ; précédé d'une notice historique sur la vie et les ouvrages de l'auteur; par Fr. Leuret. Source: Wellcome Collection.

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    l'introduction des eaux sûres des fécu- leries, I, 44g ib. 45-2 et injra. Poisson. Cause de sa mortalité dans l’étang de la Briciie, I, 4Ç)5. Poissons. L’eau dans laquelle a roui le chanvre ne leur est pas nuisible, excepté quand elle est très chargée , II, 5i4- — L’eau chargée d’autres sub stances végétales leur est nuisible, ib., 523. Pommelière. Phthisie pulmonaire des vaches, ne donne à leur chair au- cune qualité nuisible, II, 198. Pompiers. Application qu’on leur a fait de l’appareil de Robert, pour res- pirer les gaz délétères, I, 82. Pose. Considérations d’anatomie et de physiologie tendant à établir le genre de nourriture qui leur convient, n, 549. Porcs engraissés avec la chair de cheval: peut-on en permettre la vente? II, 444» — Conclusion affirmative, II, 457. Porcherie d’Àlfort, II, 452. Porcheries (Grandes) aux environs de Paris, II, 446. Poteries. Altération de leur cou- verte par l’hydrogène sulfuré, I, 400. Poudre désinfectante de MM. Payen et Salmon, II, 297. Poudre désinfectante pour les fosses d’aisances, II, 3g4. Poudrette. Àccidensproduits par sa présence à bord d’un vaisseau , II, iSr]. Poudrette : ce que c’est, II, 264 Seconde espèce, ib. 265. —• Perce promptement les sacs dans lesquels ou la renferme, ib. 268. — Ses propriétés principales, ib. 270. Poudrette préparée instantané- ment, II, 298. Poussières de diverses natures : leur influence sur la santé, II, 698. Précautions à prendre pour les ouvriers appelés à curer des égouts in- fectés, I, 352 et infra. Précautions à prendre pour les ouvriers chargés de travaux d’exhuma- tion, II, 82. Préjugés médicaux, I, 12. Produits de l’équarrissage, et leur valeur, II, 160. Professions sales et dégoûtantes, devraient être reléguées sur la rivière de Bièvre, I, i5i. Professions (Études sur les), II, 56o.— Insuffisance des auteurs qui ont écrit sur ce sujet, ib. ib. Professions. Leur influence sur les mœurs, les usages, coutumes, etc., des ouvriers, II, 618. Projet d’amphithéâtre de dissec- tion, II, 17. Projet d’amphithéâtre pour les An- glais hors barrière, II, 3i. Programme des moyens à employer pour curer un égout infecté, I, 427. Projet de MM. Payen et Pluvinet pour l’exploitation des produits de l’é- quarrissage, II, 141. Puisards des féculeries insuffisans, I, 448. Puisards pour absorber les eaux des féculeries, I, 517. Puisard de Grenelle, II, 43o. Puits. Eehauffement de l’eau. Cas singulier , I, 532. Puits. Leur infection par l’infiltra- tion des liquides provenant des voiries, I, 53o. Puits artésiens absorbans. Conclu- sions , I, 543. Puits artésien de Bieêtre, I, 534- Puits artésiens de la rue de la Ro- quette et de la rue de Charonne, 1, 54i. Puits forés ou artésiens, employés à l’évacuation des eaux sales et à l’assai- nissement de quelques fabriques, I,5ro. Puits forés, employés pour perdre les eaux vannes de ia voirie de Bondy, I, 510. Puits forés, leurs excellens résultats pour la perte des eaux insalubres, I, 520. — Appliqués aux voiries de Mont- faucon et de Bondy, ib., ici. Puits forés pour évacuer les liqui- des des vidanges. II, 36g. Puits forés. Programme relatif à leur établissement, 1, 512. Puits de Paris, détériorés pour la plupart par l’établissement des fosses d’aisances, I, 528. Puits de Paris. Probabilité de leur assainissement, 1,533. Puits de poix, II, 410. Pustuue maligne ne se transmet pas par la chair des animaux, II, rg5. Putréfaction, finit par ramener les liquides à l’état d’eau presque pure , I, Raffinage du sucre.—Emploi du sang, II, 172. Rage , n’influe pas sur les qualités de la chair des animaux , II, 198. I. o