Manuel théorique et pratique du savonnier, ou l'art de faire toutes sortes de savons / par une réunion de fabricans, et rédigé par Mme. Gacon-Dufour et un professeur de chimie [J.S.E. Julia de Fontenelle].

  • Marie Armande Jeanne Gacon-Dufour
Date:
1827
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Credit: Manuel théorique et pratique du savonnier, ou l'art de faire toutes sortes de savons / par une réunion de fabricans, et rédigé par Mme. Gacon-Dufour et un professeur de chimie [J.S.E. Julia de Fontenelle]. Source: Wellcome Collection.

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    1 11) avec tics soiulos, des potasses, ou des cendres bien graduées, parce qu’il est bien démontre que l’action des alcalis sur les huiles est constante et suit une marche uniforme. Nous croyons donc être tondes a croire cpie dans les cas ou la liai- son des matières a cessé ou n’a pu se bien ef- fectuer, c’est que la lesswc faible contenait trop peu d’alcah caustique ^ ainsi donc, au heu jde vider la chaudière et de recommencer l’opéra- tion, il eût sufii d’y ajouter un peu de lessive forte. Le fabricant doit être très-attentil au choix des materiauxipi’il em|iloie. Il doit choisir de préférence les huiles bien claires, dites lam- pantes, les soudes ou les potasses et les cendres riches en alcali, surtout pour la préparation du savon blanc. Dussions-nous nuire à la culture des salicors et soudes, nous devons avouer que les factices sont ]iréférables aux naturelles, à cause de leur de^ré de force alcaline. On doit donner la préférence aux bonnes qualités de chaux ; il vaut mieux en employer un peu ])lus qu’un peu moins, parce qu’un léger excès ne saurait nuire, et qu’une moindre quantité laisse du carbonate de soude non décomposé. Comme il est reconnu que les lessives dites grn.?sc,s', que l’on retire.par Xépine, contiennent, outre divers sels solubles,un peu de carbonate de soude,il y a (les fabricans qui les versent sur de nouvelles matières pour leur lessive forte. Nous parta- geons leur opinion, mais nous pensons quil serait beaucoup plus convenable de les réduire auparavant, jiar l’évaporation, au tiers de leur