Manuel théorique et pratique du savonnier, ou l'art de faire toutes sortes de savons / par une réunion de fabricans, et rédigé par Mme. Gacon-Dufour et un professeur de chimie [J.S.E. Julia de Fontenelle].

  • Marie Armande Jeanne Gacon-Dufour
Date:
1827
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Credit: Manuel théorique et pratique du savonnier, ou l'art de faire toutes sortes de savons / par une réunion de fabricans, et rédigé par Mme. Gacon-Dufour et un professeur de chimie [J.S.E. Julia de Fontenelle]. Source: Wellcome Collection.

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    370 bornons à énoncer leurs projiriétés, pour passer a 1 examen des végétaux précités. Du marron d’Inde employé comme Savon. Le marron d’Inde est, comme tout le monde sait, le fruit du marronnier d’Inde, grand et bel arbre, originaire des Indes, et aetuelle- ment cultivé dans toute l’Europe, non pas à cause du fruit qu’il porte, mais à cause de 1 ombre qu’il produit, et parce qu’il se cultive aisément et monte en arbre en peu d’années. I)c 1 extrémité de ses branches naissent plu- sieurs rameaux, qui portent chaeun plusieurs fleurs blanches ou ])ui |)ui ines, à (piatre ou cinq pétales, et accompagnées de plusieurs étamines jaunes. A ces flem s succèdent des fruits arron- tlis, épineux, qui s’ouvrent en deux ou trois parties, et qui renferment une ou plusieurs châ- taignes ohlongues, assez grosses, mais qui n’ont j>as la pointe que l’on observe dans les châtai- gnes ordinaires et dans les marrons. Les amandes ou châtaignes du marronnier d’Inde ne sont pas bonnes cà manger; elles sont amères, âcres, ;is- tringentes. On a trouvé le moyen de les rendre utiles pour la nourriture des bestiaux, en les jirèpa- rant comme les olives, c’est-à-dire en les im- j)régnant dune saumure de sel marin. Il y a des maréchaux qui en font avaler aux chevau.x poussifs ; je ne sache pas qu’ils le fassent avec succès.