Beiträge zur Lehre vom Stoffwechsel des gesunden und kranken Menschen / von Carl von noorden.
- Noorden Carl von, 1858-1944.
- Date:
- 1892-1894
Licence: Public Domain Mark
Credit: Beiträge zur Lehre vom Stoffwechsel des gesunden und kranken Menschen / von Carl von noorden. Source: Wellcome Collection.
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![Tabelle V. Nahrung des If. Versuchs. Periode. Stoff. Menge. R N Fett. Kohlehydrat. l. und III. 1 Periode \ Reis.... Fleisch . . . Butter . Extraet . . Gurke . . . NaCl . . . Wasser. . . 370 320 40 5 200 . 10 2440 3,996 10,752 0,520 0,410 0,104 3,33 2,88 34,26 286,7 0,28 2,66 II. (Alkohol-) ) Periode ] Reis.... Fleisch. . . Butter . . . Extraet. . . Gurke . . . NaCl . . . Cognac. . . Wasser. . . 99 Ii 366 41 5 200 10 175 2130 12,261 0,530 0,41 0,104 3,30 35,01 1 7/1 y| 0,29 2,66 IV. Periode < Reis.... Fleisch. . . Butter . . . Extraet. . . Gurke . . . NaCl . . . Wasser. , . Nahrun 225 365 41 5 200 10 2440 Tabelle V g des III. Vf 2,43 12,45 0,53 0,41 0,104 [. jrsuchs. 2,03 3,30 35,01 — 174,4 0,29 2,66 Periode. Stoff. Menge, g N Fett. Kohlehydrat. I. Periode | Reis.... Fleisch . . . Butter . . . Gurke . . . Extraet . . NaCl . . . Wasser. . . 370 320 40 200 5 10 2440 3,959 10,944 0,520 0,104 0,410 3,33 2,88 33,76 286,7 0,28 2,66 II. (Alkohol-) ) Periode ^ Reis Fleisch. . . Butter , . . Gurke . . . Extraet. . . NaCl . . . Cognac. . . Wasser. . . 225 365,4 41 200 5 10 175 2130 9 A.OR ^. Tb vO 12,496 0,520 0,104 0,410 9 Ci^ 3,29 34,60 0,29 2,66](https://iiif.wellcomecollection.org/image/b21693195_0035.jp2/full/800%2C/0/default.jpg)
