Chocolate industry - History
Works from the collections
6 works

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Lindt : maître chocolatier Suisse depuis 1845 / Lindt & Sprüngli.
Lindt & SprüngliDate: [2009?]- Books
Chocolate, women and empire : a social and cultural history / Emma Robertson.
Robertson, Emma, 1976-Date: 2009- Books
Les vertus thérapeutiques du chocolat : ou, Comment en finir avec les idées reçues / Hervé Robert.
Hervé RobertDate: [1990]- Books
Chocolate : the nature of indulgence / Ruth Lopez.
Lopez, Ruth (Culture journalist)Date: 2002- Books
L'industria del cioccolato in Italia, Germania e Svizzera : consumi, mercati e imprese tra '800 e prima guerra mondiale / Francesco Chiapparino.
Chiapparino, FrancescoDate: 1997



