Concept
Milk, chemistry
Catalogue
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The composition of cows' milk in health and disease / by A. Wynter Blyth.
Blyth, Alexander Wynter, 1844-1921.Date: 1879
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Die Analyse der Milch : Anleitung zur qualitativen und quantitativen Untersuchung dieses Secretes für Chemiker, Pharmazeuten und Ärzte / von Emil Pfeiffer.
Pfeiffer, Emil, 1846-1921.Date: 1887
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Étude comparée sur le lait de la femme, de l'ânesse, de la vache et de la chèvre : suivie de tableaux d'analyse / par Henri Féry.
Féry, Henri.Date: 1884
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Easy methods for the examination of milk / by Paul Vieth.
Vieth, Paul.Date: 1887
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Du lait et de l'allaitement / par Charles Marchand.
Marchand, Charles.Date: 1874