Hotels - History
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Histoire des hotelleries, cabarets, hotels garnis, restaurants et cafés et des anciennes communautés et confréries d'hoteliers, de marchands de vins, de restaurateurs, de limonadiers, etc., etc / Par Francisque Michel ... et par Édouard Fournier.
Francisque Xavier MichelDate: 1851- Books
The English alehouse : a social history, 1200-1830 / Peter Clark.
Peter ClarkDate: 1983- Books
Gastfreundschaft, Taverne und Gasthaus im Mittelalter / herausgegeben von Hans Conrad Peyer, unter Mitarbeit von Elisabeth Müller-Luckner.
Date: 1983