Les vertus médicinales du Bourgogne dans la tradition populaire : histoire, culture, biologie, diététique / Tran Ky, Jean-Michel Guilbert ; avec des dessins originaux de Saint-Moré.

Les vertus thérapeutiques du champagne : historique, traditions, biologie, diététique / François Bonal, Tran Ky, François Drouard.

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