Néo-physiologie du goût par ordre alphabétique, ou dictionnaire général de la cuisine française ancienne et moderne. Ainsi que de office et de la pharmacie domestique ... / enrichi de plusieurs, menus, prescriptions culinaires, et autres opuscules inédits de M. de La Reyniére ... [Anon].

  • Alexandre Balthazar Laurent Grimod de La Reynière
Date:
1839
Catalogue details

Licence: Public Domain Mark

Credit: Néo-physiologie du goût par ordre alphabétique, ou dictionnaire général de la cuisine française ancienne et moderne. Ainsi que de office et de la pharmacie domestique ... / enrichi de plusieurs, menus, prescriptions culinaires, et autres opuscules inédits de M. de La Reyniére ... [Anon]. Source: Wellcome Collection.

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