Italian historian
Wikidata
Source:
Works from the collections
9 works
- Books
L'alimentazione contadina nell'alto Medioevo / Massimo Montanari.
Massimo MontanariDate: 1979- Books
Der Hunger und der Überfluss : Kulturgeschichte der Ernährung in Europa / Massimo Montanari.
Massimo MontanariDate: [1993]- Books
The culture of food / Massimo Montanari ; translated by Carl Ipsen.
Massimo MontanariDate: 1994- Books
Medieval tastes : food, cooking, and the table / Massimo Montanari ; translated by Beth Archer Brombert.
Massimo MontanariDate: [2015]- Books
Storia e geografia dell'alimentazione / a cura di Massimo Montanari, Françoise Sabban.
Date: 2006