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Dufour, Philippe Sylvestre, 1622-1687
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Traitez nouveaux et curieux du café, du thé et du chocolate. Ouvrage également necessaire aux medecins, & à tous ceux qui aiment leur santé / ... A quoy on a adjouté dans cette edition, la meilleure de toutes les methodes, qui manquoit à ce livre, pour composer l'excellent chocolate. Par Mr. St. Disdier.
Dufour, Philippe Sylvestre, 1622-1687Date: 1693
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A Chinese man with his tea pot, and workers harvesting tea. Etching with engraving, c. 1693.
Date: [1693]Reference: 25251i- Books
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The manner of making of coffee, tea, and chocolate : as it is used in most parts of Europe, Asia, Africa, and America, with their vertues / newly done out of French and Spanish.
Dufour, Philippe Sylvestre, 1622-1687Date: 1685- Books
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Traitez nouveaux et curieux du café, du thé et du chocolate [the latter mainly from A. Colmenero de Ledesma] ouvrage égalment necessaire aux medecins, & à tous ceux qui aiment leur sante / par Philippe Sylvestre Dufour. A'quoy on a adjouté dans cette edition, la meilleure de toutes les methodes, qui manquoit à ce livre, pour composer l'excellent chocolate [by Saint-Disdier] ; suivant la copie de Lyon.
Dufour, Philippe Sylvestre, 1622-1687.Date: 1685- Books
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Drey neue curieuse Tractätgen, von dem Trancke Cafe, sinesschen The, und der Chocolata / [the latter mainly from A. Colmenero de Ledesma] ... in die hoch-teutsche Sprache übersetzet von dem welcher sich jederzeit nennet Theae Potum Maxime Colens.
Dufour, Philippe Sylvestre, 1622-1687.Date: 1686